martedì 7 febbraio 2017

corso di cucina di pesce


IL GUSTO DEL MARE


corso di cucina con lo chef Marcello Leoni



un menu' completo a base di pesce azzurro
in collaborazione con L'Amo 
corso su prenotazione

corso di cucina in inglese

Iniziamo dalla pasta.Venerdì 10 febbraio dalle ore 10, a Bologna.

 Una passeggiata tra i vicoli di Bologna, per conoscerne la storia,con tappa al mercato delle erbe per imparare a fare la spesa. Poi aperitivo con lo chef e , mani in pasta, lezione: "dalla sfoglia al ripieno, tutto quello che c'e' da sapere sulla pasta" . Degustazione finale.In inglese!



max 5 personecosto 75.00 euro
info chicchibio.eventi@gmail.com

domenica 24 luglio 2016

Chicchibio Fest torna ad Alcatraz



 30 settembre - 2 ottobre 2016

 Chicchibio  fest.  è l'unico festival italiano dedicato al cibo e al fumetto. Celebra e racconta l'enogastronomia, le tecniche di cottura, le ricette  attraverso il linguaggio del fumetto, la tecnologia,  il web, il recupero delle tradizioni, la biodiversità e l’eccellenza come elementi chiave per lo sviluppo economico, culturale e sociale del nostro paese.
Lo fa attraverso diversi linguaggi (conferenze, laboratori, performance artistiche, esibizioni, degustazioni) e grazie alla partecipazione di esperti e leader di settore di rilievo nazionale . Il tutto su registrazione.





 Questo evento vuole essere un regalo a tutti , un’occasione per confrontarsi sul cibo attraverso il fumetto come  strumento di comunicazione 
Chicchibio fest si propone di trasformare per tre giorni Alcatraz  nella capitale del cibo e fumetto per favorire un vero e proprio Rinascimento Culturale . . Non solo artistico ed estetico ma come elemento culturale, come motore del cambiamento.
Nel proprio passato,  Alcatraz ha visto e conosciuto straordinari innovatori che hanno reso Alcatraz la meta del turismo italiano e mondiale. Tecnologia, rete, ricerca scientifica, arte del fumetto, benessere, .. Un ritorno al futuro reso possibile dal racconto di esperienze , ospiti d’eccezione, workshop e momenti di festa e intrattenimento.
Gubbio diventerà così una piazza reale sul cibo ed il fumetto, un luogo d’incontro e confronto con diverse realtà italiane  che si alterneranno negli spazi della location protagonista dell’evento, il villaggio ecosolidale Alcatraz, che diventerà il centro nevralgico di workshop e laboratori, cooking show e degustazioni.

Saranno tanti gli speaker che interverranno provenienti da tutta l'Italia, tra questi:  Otto Gabos, scrittore, docente all'Accademia di Belle Arti di Bologna, fumettista  Jacopo Fo, fondatore di Alcatraz;  Filippo Oscar Artioli , chef ; Marcello Leoni, chef di Casa di mare;  Moreno Chiacchera, fumettista umbro;  Sergio Guidi di Arpa Emilia-Romagna, Luca Cremona massimo esperto italiano di fumetto e giornalista, ...
.. Questi sono solo alcuni dei tanti ospiti che saliranno sul palco di Chicchibio Fest.
Un grande concerto completerà il già ricco calendario del festival. Sabato 1 ottobre tutti invitatia una serata di musica , con alcuni dei più importati artisti della scena nazionale e internazionale.
Hashtag ufficiale: #chgta



Qui la pagina evento su Facebook per restare aggiornati.

info 
chicchibio.eventi@gmail.com
329 5948879

Chicchibio Fest



 30 settembre - 2 ottobre 2016

 Chicchibio  fest.  è l'unico festival italiano dedicato al cibo e al fumetto. Celebra e racconta l'enogastronomia, le tecniche di cottura, le ricette  attraverso il linguaggio del fumetto, la tecnologia,  il web, il recupero delle tradizioni, la biodiversità e l’eccellenza come elementi chiave per lo sviluppo economico, culturale e sociale del nostro paese.
Lo fa attraverso diversi linguaggi (conferenze, laboratori, performance artistiche, esibizioni, degustazioni) e grazie alla partecipazione di esperti e leader di settore di rilievo nazionale . Il tutto su registrazione.



 Questo evento vuole essere un regalo a tutti , un’occasione per confrontarsi sul cibo attraverso il fumetto come  strumento di comunicazione 
Chicchibio fest si propone di trasformare per tre giorni Alcatraz  nella capitale del cibo e fumetto e favorire un vero e proprio Rinascimento Culturale . . Non solo artistica ed estetica ma come elemento culturale, come motore del cambiamento.
Nel proprio passato,  Alcatraz ha visto e conosciuto straordinari innovatori che hanno reso Alcatraz la meta del turismo italiano e mondiale. Tecnologia, rete, ricerca scientifica, l'arte del fumetto, benessere, .. Un ritorno al futuro reso possibile dal racconto di esperienze , ospiti d’eccezione, workshop e momenti di festa e intrattenimento.
Gubbio diventerà così una piazza reale sul cibo ed il fumetto, un luogo d’incontro e confronto con diverse realtà italiane  che si alterneranno negli spazi della location protagonista dell’evento, il villaggio ecosolidale Alcatraz, che diventerà il centro nevralgico di workshop e laboratori.

Saranno tanti gli speaker che interverranno provenienti da tutto l'Italia, tra questi:  Otto Gabos, scrittore, docente all'Accademia di Belle Arti di Bologna, fumettista  Jacopo Fo, fondatore di Alcatraz;  Filippo Oscar Artioli , chef ; Marcello Leoni, chef;  Moreno Chiacchera, fumettista umbro;  Sergio Guidi di Arpa Emilia-Romagna, Luca Cremona massimo esperto italiano di fumetto e giornalista, ...
.. Questi sono solo alcuni dei tanti ospiti che saliranno sul palco di Chicchibio Italia.
Un grande concerto completerà il già ricco calendario del festival. Sabato 1 ottobre tutti nvitatia una serata di musica elettronica , con alcuni dei più importati artisti della scena nazionale e internazionale.
Hashtag ufficiale: #chgta



Qui la pagina evento su Facebook per restare aggiornati.

info 
chicchibio.eventi@gmail.com
329 5948879

giovedì 28 aprile 2016

FLORDART: la cartolina



FLORDART ritorna

Con il patrocinio del Comune di Bologna e della Regione Emilia Romagna, riproponiamo la manifestazione 
 Chicchibio edizione primaverile: 

Flordart - l'arte di creare natura 


che avrà luogo a Bologna


 il 28 e 29 maggio 2016 in vicolo Bolognetti 2, Quartiere San Vitale, dedicata ai produttori di piante rare e specie ricercate anche antiche, vitigni autoctoni e produttori di vino naturale

per chi volesse partecipare , gli spazi espositivi




da mq 12 100.00 euro (più iva)


da mq 24 150.00 euro (più iva)



Si accettano prenotazioni entro il 5 maggio
la manifestazione verrà ripetuta in autunno.

domenica 3 aprile 2016

Chicchibio ritorna: Orvieto Comics #5

Saremo ospiti del Festival Orvieto Comics 

Domenica 3 Aprile  ore 11

 performance a cura di Moreno Chiacchera 
e i fumettisti umbri di Matitoliando e

 l'associazione A Tavola con Bacco di Perugia

Say tuned
#chicchibio16